喝！

何か最近てんぱっとる。
9月に異動して大した仕事して無いから余裕あるはずなのに。。
新しく覚えることは多いんだが。。。
いろいろなことが雑になっとる。
関係各所すいません。

初心に帰るべし。

キラキラな気持ちは慣れとともに現実になっていくけど
根本には輝きがあったし、
輝き方が変わったとしても、
その光を灯し続けるのも消してしまうのも自分次第

向き合うべし！

連日、豆種菌にて

日曜、いつもは平日(金曜)昼間にやってる被災地へ送る発酵物の仕込みを初めて休日にやるということで参戦。
ついでに家にあった発泡スチロールの箱も持って行く。
味噌は賞味期限切れてるからさすがにやめた。
行ってみると、凄い人。
やっぱり平日来れなくて初めて来た人も多し。
来てるほとんどの人が主婦のようなので、野菜切ったりはお任せして、まずはひたすら昆布を千切る。
旨み成分として、何は無くともまず昆布。
そっから、麹が投入された鮭、梅、きのこ、野菜がしっかり混ぜられてジップロックに入って回ってくる。
それを空気を抜いてパッキングしていく。
まあ、山パンバイトの流れ作業員と一緒ですな。
人数が多かったこともあったのか、これまでで最速、1時間半かからずに終了。
約100kgの発酵物は、月曜から南相馬の炊き出しに向かった目白のフレンチ店「Brasserie La mujica」さんが南相馬と塩釜に送り届けてくれるとのこと。
しっかし、途中からいい匂いにめっちゃ腹減ってきた。
鮭とか野菜とか麹を投入してから揉むのも手伝ったけど、手についたんをつまみ食いしたらすんごい旨かった。
炊き出しだと大鍋の料理でメニュー限られてくることが多いから、こういうアクセントがつくものが提供できると良いよね。
酒の肴にもごはんのおかずにもどちらにも良さそうだから、今度家でやってみよ。

続いて、月曜の夜。
19時より開催の伏木さんの1冊目の本、出版記念パーティー。
あの広くない店に70名以上が集結。
居場所に困る感じでした。
名刀味噌の息子さんとも久々に会い、来年イギリスに持って行く麹の調達のネゴをした。
これで入手には困らなそう。
しかも、名刀味噌の麹は凄い元気だから、良いしね。
伏木さんからもクエン酸、アミノ酸摂取の相談に関する答えももらえて個人的にも実りある会。
立食だったけど、結構食べて、3杯結構良い日本酒(上喜元の発泡、五凜、天吹いちご酵母)呑んで、本をもらい、サインしてもらい(笑)、お土産の野菜麹漬けをもらって6000円。

うん、良い会でした。

粉引の器

李氏朝鮮から日本に伝わった陶器のこと。
当時、磁器に対しての憧憬から生まれたらしい。

昨年も行った銀座一穂堂サロンの「月見の宴」酒器展になんとか最終日に行ってきた。
最終日なのであんまり残ってないかもと期待せずに。
お客さんは自分だけだったからじっくり見せてもらう。
ん～、やっぱ勢いのある作家で手頃なんはないなあ、と思ってたら上り框のところにぽつんとあった辻村塊さんの粉引のぐい呑みを発見。
今まで持っていない色合いで見込みの景色も悪くない。

お父さんの辻村史朗さんの作品にはちょっと手が出ないけど、辻村塊さんの作品ならまだ僕らにも手が届きます。

そんなわけで、ギャラリーで初めてのお買い上げ。
今までは旅先で窯のあるところで土産に買うスタイルだったけど、初めて作家の「作品」を買ったって感じ。
今日は満月。
月見の酒をいただきますかね。

ベルギービール

六本木ヒルズで今日までやってたベルギービールウィークエンド2011。

3100円払うと、このグラスとコイン10枚がもらえる。

で、そのコインでビール、つまみを楽しむのだ。

シメイ、ヒューガルデン、デュベルなどのメジャーどころと飲んだことのあるのをはずして今回飲んだのはこの4杯。
グーデン・カロルス・トリプル
ギロチン
マレッツ・ブラウン
ヴェデット・エクストラホワイト

個人的にはコクのあるマレッツ・ブラウンが一番気に入ったかな。
一杯目はとにかく暑くて喉かわいてて味を楽しんでらんなかったのが悔やまれる。
でも、コイン10枚でちょうど良い具合に楽しめてこのイベント良いね。
昨年から始まったみたいで、今年もかなり盛況だったから来年も楽しみですな。

初めてのフェイスプリンティング

何故、人生初めてのフェイスペイントをしてたかと言うと、昨日はラグビーW杯の日本初戦だったから。

決勝トーナメントに勝ちあがれるのは各予選プールの上位2チーム。

NZは明らかに抜けていることを考えると、事実上今日のフランスに勝たないと決勝トーナメントの道はほぼ絶たれると言ってよい。

でも、フランスだからね、相手。

NZより落ちるとはいえ、世界ランキング4位ですから。。。。

そして、昨日は秩父宮で無料パブリックビューイングがあるっつうので行ってきた。

写真に写ってる青学の小学生、特等席で見ててなんかほのぼの。

パブリックビューを初体験してみたが、あんまり良いもんでもないね。

なんかよくわからん煽りなんかがゲーム中にあったりして正直邪魔くさい。
馬場のNo side clubだったら良かったのかもなあ。
あの店はホント早稲田のラグビー部OBとかしか入ってないもんね。

さて、試合。
予想に反して、ブレイクダウンでフランスに日本が勝ってて、ボールも地域獲得も上回ってた。
なのになんであんなにスクラムに差が出るのか？という疑問は残るが、すごい良かったと思う。
フランスの状態はあまりよくなかったと思うから、千載一遇のチャンスであったと思うんだ。
だから、アレジのこの日のキック精度とニコラスのノッコン病がより一層悔やまれる。
後半の前半、ゴールライン上のせめぎあいなんて早明戦の早稲田を彷彿させ、4点差に迫った時はぐっと来るものがあった。
JKの戦略もクリアで日和佐を入れたのも作戦としては良かったと思う。
取りに行った、勝ちに行った作戦だからね。
結果、それによって最後のスコア差につながってもいるけど、接戦の負けでも負けは負けでこの試合には善戦なんて意味がない。
だから、後半の最後は完全にやられたけどあれで良かったし、アツクさせてくれる試合で楽しかった。
でもなあ、あれだけ条件そろって勝てないとすると、どうやったら勝てるんだろ。。。。

お山でゆるフェス

今年は初日が台風の影響で中止になったため、2日目の1日だけ観てきたSlow Music Slow LIVE 2011。
2日目も終始曇り空でいつゲリラ豪雨が来てもおかしくない感じで戦々恐々としながら。。

まず、Opening ActはPredawn。
昨年末恵比寿で観て凄い良かったからちょっと期待してたんだが、野外にはちょっと向かないかも。
細かいニュアンスの変化が聴き所だから小ホールくらいの音響のいいところで聴くのが良さそう。

セットリスト：
Keep Silence
Free Ride
Tunnel Light
Over the Rainbow
Suddenly

続いて、Sotte Bosse。
以前、このフェスで聴いて凄いよかったSotte Bosse。
今回もそのイメージを崩されることなく、出た人の中で一番良いパフォーマンスだったのでは？と思った。
屋外のフェスがめっちゃ似合うし、歌うまい。

セットリスト：
太陽のキス
はじまりのうた
You are mine
遠く遠く
ハナミズキ
ガラス越しに消えた夏
マンダリンパスタ
Hello

そして、九州新幹線のCM曲で注目のMaia Hirasawa。
スウェーデン人なのね、この人。
エレキをガシガシならして凄いんだけど、最後の曲とかパワーがあっていいんだけど、あんまり響かんかったなあ。

セットリスト：
The Wrong Way
Mattis and Maia
太陽
Fragile
It Doesn't Stop
Gothenburg
丘の上で
Star Again
And I Found This Boy
Boom!

夏川りみはさすがのステージ。
最後のアカペラの「花」は鳥肌もの。
一曲選ぶならこれがこの日のベストパフォーマンス。
まわり皆シーン、、、となったからね。

セットリスト：
あがろーざ節
童神
愛よ愛よ
満天の星
涙そうそう
景色
あすという日が
花

暗くなってきて、五重塔がライトアップされてBONNIE PINK。
初めて生で聴いたけど、ヒット曲「A perfect sky」はさすが聴かせるけど、他はそれほどでも。
イマイチ相性があいませんでしたな。

セットリスト：
Heaven's Kitchen
A Perfect Sky
The Sun Will Rise Again
Look Me In The Eyes
Tonight, the Night

このフェス常連の持田香織。
あんまり歌うまいとは思わんのだが、この寺の夜の雰囲気にはあうよね。
ほんわか、聴ける。
特にまえ大橋トリオと演奏してた「静かな夜」がなんだかこの日の雰囲気とあってた気がする。

セットリスト：
Night Cats
静かな夜
Pocket
A Dream Goes On Forever
Blood Stone Butterfly
Bolero
green

トリは、ORIGINAL LOVE。
さすがのステージ。
やっぱり「接吻」の♪あ～ま～く、、、ってとこが一番盛り上がった。
最後何やるんだろ、と思ってたら、「ボラーレ」。
これはずるいよね。

セットリスト：
サンシャインロマンス
恋の片道切符
ふたりのギター
接吻
朝日のあたる道
カミングスーン
ジャンピン・ジャック・ジャイブ
ボラーレ！

いつも食べ物も美味しいこのフェスだけど、今回はこれぞはなかったなあ。。
でも、この空気感がいいのだ！