今日から盆休み。
昨日は最終日ということで帰り道に地の酒しんでひっかけて帰ることに。
暑さ的にまずビールといきたい所ですが、こちらのお店に来たら日本酒ですわな。
で、一杯目は軽い感じのものをということで「小左衛門」の赤ラベル。
酸の強いパンチの効いたお酒で一杯目にはいい感じ。
しかもお通しが、里芋とシメジのみぞれアロエ酢がけ。
相性抜群。
で、二杯目にビール。
というのもオゼノユキドケのインディアペールエールが入っているとのことなので。
呑んだことなかったけど、これ、年一回発売の超限定製造の地ビール。
しっかし、
濃っ
ホンモノですな。
通常の5倍以上のホップを使ってるそうな。
最初酸味が来るけど、後は苦っ、ってのがひたすら続く。
ちびちび味わうビールです。
ま、濃いのには濃いのってことで、だだちゃ豆をあわせていただきました。
オススメを聞くと、徳島のばかでっかい岩がきが入ってるとのことで、それを。
いや、ホントでかかった。
そして、最後にもう一杯呑んで帰ろうということでいただいたのが、姿。
青ラベルですから五百万石です。
ストレートにお米の味が伝わってくる、五百万石らしい爽やかな味わい。
あっさりとした、はものさつま揚げでいただき大満足。
夏は爽やかに日本酒を。
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